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五邑食集——基于甘化工业复兴与侨乡广府美食的饮食文化体验园区设计

2023-07-24 发布
首页 / 主题竞赛 1186 0 0

Izabel

积分:27

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设计试图以出人意料的介入方式,探讨工业文明发展与饮食文化流变之间源远流长的联系。“工业”与“食物”主线化为管道,在建筑形体之间穿梭。斜置的“工业之路”连接步行广场与遗址公园,在首层形成文创与食物市集,并引导展陈空间正置的“食物之路”沟通江面与城市,将人流引入由旧仓库改建,包含以广府菜为主题的食材种植、厨艺体验和滨江餐饮的立体公园的各个楼层,并以近似的斜率提供观赏传送带的最佳视角。两条“管道”在作为主要入口的广场前,以巨构的形式交织在一起,形成一个仿佛在造型上被消解为某种巨大机器的门厅,作为吸引人们探索的开始。而在场地上,各类工业机器被转译为沉默现代的巨大构筑物,再次令人意想不到地作为美食市集茶楼、休闲空间和食材种植器皿,以工业的语汇和句读诠释食物与人生之美好,将工业发展的伟大成就和劳动人民的奋斗之路,同人民福扯的切实提升紧紧联系在一起。


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Izabel

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